Τόσο η κάρτα του, που έχει αναλάβει η έµπειρη οµάδα του Sushi Academy µε επικεφαλής τον Γιάννη Κοντοτάσιο, όσο και τα γιαπωνέζικα cocktails σε signature εκτελέσεις αποτελούν ικανό λόγο για να προτιµήσετε το sushi bar Sakura («sakura» σηµαίνει «άνθος κερασιάς»)